La L-Carnitina es un producto natural metabolizado por nuestro propio cuerpo a partir de la aminoácidoslisina y metionina, y se necesita para obtener energía de las grasas. Transporta los ácidos grasos a las mitocondrias, los generadores de energía de las células. Por lo tanto se considera un nutriente "condicionalmente esencial". Esta no se puede sintetizar en laboratorio, por lo tanto no es química, se obtiene principalmente de las carnes rojas y en gran medida de las vacas de las zonas frías, muy ricas además en grasas, siendo la l-carnitina fundamental para la metabolización de estas grasas por parte de los terneros. Así que no hay que tener miedo al consumo de esta sustancia, pero hay un problema, si a una lavadora le aumentamos la cantidad de detergente, a la lavadora no le pasara nada pero en nuestro caso probablemente habrá consecuencias, por lo tanto el consumo debería ser revisado por un especialista.
Si optamos por tomarlo por nuestra cuenta, hay que tener en cuenta que esta sustancia ayuda al consuno de grasas y la fijación de la masa muscular y en este proceso se producen gran cantidad de radicales libres (lactato) y otro tipo de toxinas, por lo tanto habrá que estar constantemente hidratados ya que los riñones no pararan, ya os daréis cuenta de esto porque no dejareis de orinar unas horas después de la toma del producto.
Una cosa muy, muy, muy, muy importante, la toma de esta sustancia conlleva que, como máximo, una hora después tendrás que realizar una considerable cantidad de deporte, estamos hablando de mas de una hora, y preferiblemente no superando el umbral anaeróbico.
Otra cosa importante, todo este proceso carga bastante al hígado, por lo tanto si tómanos carnitina deberemos evitar las carnes rojas sobretodo semi-crudas así como cualquier medicamento, siendo uno de los mas perjudiciales el paracetamol.
Otra cosa, actualmente solo existe una sustancia capaz de hacernos bajar de peso sin actividad física, se llama Acido Linoleico Conjugado, tambien se encuentra en nuestro organismo de forma natural, pero cada dia menos, no se sabe la razon exacta, pero es asi, su funcion principal es la de la regulacion de del colesterol en la sangre, pero tambien regula el resto de las grasas del cuerpo. El problema es que es muy caro.