Hola Dark.
Creo que una buena idea, al menos de momento, es no tener en cuenta los tiempos que podías hacer antes.
Poco a poco, con constancia, volverás a ellos, pero de momento creo que lo mejor que puedes hacer es ir cogiendo el fondo necesario para luego ir cogiendo velocidad.
Prueba a, de momento, hacer series largas, de 500 o así. Empieza con un calentamiento básico, que puede ser 300 crol, 100 pies, 100 brazos. Y luego 2-3 series de 500 sin importar el tiempo que tardes, esforzándote de momento en volver a coger la técnica necesaria para nadar bien, deslizándote bien.